补丁式发力

“三档合一”健全台账

完善“一店一档”，拓展“一机一档”，建立“一案一档”，综合辖区餐饮业的类型、规模、设立时间等要素，实行分类建档，将油烟在线监控设施的安装、运行、清洗记入、更换设备、督查整改、处罚计入档案。截至目前，全区出动执法人员4358人次，检查餐饮单位3233家，定期清洗865家，受理油烟污染投诉举报48件，建档率100%。

清单式体检

“综合查一次”提质减负

“全面式”、“清单式”进行餐饮业油烟设备清洗、垃圾分类、燃气安全、门前三包、场所卫生、污水排放等方面“综合查一次”专项检查，提升执法提效为商户减负。通过双随机抽取执法对象，以台账查阅、现场查看、当事人询问等方式对照《“综合查一次”检查清单》，分工协作逐一核查、限期销号，实现不同职能领域、多个检查事项一次检查到位。

数字化赋能

“由点及面”升级管控

通过智慧城管“餐饮油烟在线监测系统”，依靠物联网感知技术、GPRS无线通讯等技术手段，中心城区37家重点监控餐饮单位接入油烟传感器，第一时间获取商家油烟排放浓度和净化设施运行情况，预警情况实时推送至执法人员手机端，同时给餐饮经营者发送提示整改短信。今年以来智慧油烟系统已自动预警10次，餐饮商户均第一时间处置整改到位，油烟污染类投诉率及重复投诉率明显下降。今年12月前将实现中心城区985家餐饮企业线上油烟监管全覆盖，智慧化解“油烟扰民”困境。