为进一步强化“三服务”工作导向，长兴县综合行政执法局深推先期介入的餐饮油烟管理模式，把餐饮油烟污染扰民程度降到最低，实现将油烟污染消灭在源头。

项目引入前加强沟通

在餐饮集中区规划建设前，主动与规划建设方、管理方、街道、社区对接，发挥属地管理作用。通过信息互通，对城市餐饮集中带重点难点问题，提前建议街道、社区不再引进相关餐饮店。从源头杜绝油烟废气和噪声扰民现象发生。

业主选址前加强宣传

联合市场监管等部门，开展新设餐饮店普法宣传。在餐饮业主办理证照前，通过有力的法律依据，完善的咨询服务，明确餐饮店规划选址要求，避免业主因盲目选址造成财产损失，有效预防未来油烟污染扰民问题产生。2021年，共宣传餐饮店选址标准65次，出具书面意见50件。

门店装修前加强指导

建立标准设备型号清单，在餐饮店装修阶段主动服务，为经营者提供选型指导，推动长兴县餐饮设备标准化。同时指导经营业主规范安装、规范使用、规范维护，建立餐饮油烟长效规范机制，有效减少餐饮油烟投诉举报，同时降低执法工作难度。今年以来，共指导40家餐饮店正确选择处理设备，指导30家餐饮店规范安装及运维。